Le greffage est généralement réalisé pendant la période de dormance des semis, principalement au printemps et en hiver, mais le printemps est la meilleure saison. Après le greffage printanier, la température remonte progressivement, ce qui favorise la cicatrisation et la germination.
1. Greffage au printemps : La greffe printanière est généralement optimale entre le 20 mars et le 10 avril. À cette période, la sève du porte-greffe et du greffon a commencé à circuler, la division cellulaire est active, l'interface cicatrise rapidement et le taux de survie du greffage est élevé. Les essences à germination tardive, comme les dattes noires greffées avec des kakis, les noyers greffés, etc., devraient être plus tardives, et la période la plus propice après le 20 avril est celle de la période de la pluie de céréales à Lixia.
2. Greffe en été : La greffe d'arbres à feuilles persistantes est plus adaptée en été, comme par exemple : le cyprès émeraude, le cyprès doré, etc., qui ont un taux de survie plus élevé en juin.
3. Greffage hivernal : Le porte-greffe et le greffon sont en dormance en hiver, et l'activité métabolique des tissus cellulaires est très faible. La survie après greffe réside dans la qualité du faux plant. Le porte-greffe et le greffon ne perdent pas trop d'eau. Le greffage hivernal s'effectue en intérieur pendant la période de dormance hivernale ; après greffe, le greffon est transféré en cave pour une plantation artificielle, puis planté en plein champ au printemps. Lors de la transplantation, l'interface n'étant pas encore cicatrisée, elle est touchée et la survie est affectée. Les plants greffés en dormance peuvent également être conservés en serre pour cicatriser et germer à l'avance. L'avantage du greffage hivernal est qu'il peut être réalisé pendant la période de dormance des arbres, quelle que soit la saison de croissance, et que la période est calme, tout au long de l'hiver. Il permet d'exploiter pleinement la dormance hivernale pour la production et d'améliorer l'efficacité de la production.
Date de publication : 07/10/2023
