Il existe différentes méthodes pour produire des plants de légumes. La culture en barquettes est devenue la principale technique de production industrielle à grande échelle grâce à son caractère avancé et pratique. Largement utilisée par les producteurs, elle joue un rôle irremplaçable.
1. Économiser l'électricité, l'énergie et les matériaux
Comparativement aux méthodes traditionnelles de culture de semis, l'utilisation de plateaux de semis permet de concentrer un grand nombre de plants, augmentant ainsi la densité de plantation de 100 à 700-1000 plants par mètre carré (6 plateaux peuvent être placés par mètre carré). Chaque plant en godet ne nécessite qu'environ 50 grammes de substrat, et un mètre cube de substrat solide (environ 18 sacs tissés) permet de cultiver plus de 40 000 plants de légumes, tandis que les semis en pots plastiques requièrent 500 à 700 grammes de terreau par plant (plus de 0,5 kg). Cette méthode permet également d'économiser plus des deux tiers d'énergie électrique, réduisant ainsi considérablement le coût des semis et améliorant leur rendement.
2. Améliorer la qualité des semis
Un seul semis permet une seule levée. Le système racinaire du plant se développe et adhère étroitement au substrat, évitant ainsi tout dommage lors de la plantation. La reprise est rapide et vigoureuse, garantissant des plants robustes. Les plants en godets conservent davantage de radicelles lors du repiquage, ce qui leur permet d'absorber rapidement une grande quantité d'eau et de nutriments. La croissance des plants est peu affectée par le repiquage et, généralement, aucune période de ralentissement n'est observée. Le taux de survie après repiquage est généralement de 100 %.
3. Convient au transport longue distance, à la culture centralisée des plants et à l'approvisionnement décentralisé
Il peut être conditionné par lots pour le transport longue distance, ce qui favorise la culture intensive et à grande échelle des plants, ainsi que la décentralisation des bases d'approvisionnement et des agriculteurs.
4. La mécanisation et l'automatisation peuvent être réalisées
Le semeur permet un semis précis à une cadence de 700 à 1 000 plateaux par heure (soit 70 000 à 100 000 plants), ce qui améliore considérablement le rendement. Le semis en poquets individuels permet d'économiser les semences et d'optimiser leur utilisation. Le repiquage des plants peut être effectué à l'aide de repiqueuses mécaniques, ce qui représente un gain de temps et d'argent considérable.
Date de publication : 8 septembre 2023
